Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Согласитесь, часто говорят, что если очень вкусно, то, как правило, не очень-то хорошо для организма, и наоборот, если в рот не взять, значит, что-то очень полезное. По всей видимости, клубника служит редким исключением из правил.

       

Земляника растет на любых почвах  по механическому составу , но лучше всего на легких и средних с кислотностью рН 5,0-6,5.  Почву готовят заранее. На 1 м2 вносят 5-6 кг перегноя и 40 гр. комплексного мин. удобрения  NPK  в равной пропорции,  с последующей глубокой перекопкой.   За сезон  На одном месте не желательно выращивать более 3-х лет. Срезать листву после завершения плодоношения (большой роли не играет), но мы не срезаем, а проводим профилактическую обработку  хорусом или любыми медесодержащими препаратами. Весной тоже делаем две обработки с интервалом в 10 дней для предотвращения заболеваний. От вредителей обрабатываем по мере необходимости.  Но по весне профилактическая обработка от клеща не помешает.  Начинающим  садоводам именно с земляники и надо начинать.

      Все  сорта  обладают  хорошей  зимостойкостью.    Для  утепления  на  зиму  используем    АГРОСПАМ  (белый  42-60),  который  лежит  на  грядках  до  конца  апреля.  Трудно выделить лучший сорт , каждый  имеет  какое-то преимущество  перед  другим,  как по вкусу, так и по выносливости, поэтому и  имеем на данный момент  около 40 сортов, что очень сложно. 

Садовая земляника (позже ее стали называть крупноплодной) произошла от скрещивания двух видов чилийской и виргинской земляники. В России ее начали культивировать в 17 веке. Население в то время собирало ягоды в лесах, которые всегда были «под рукой», но со временем садовая земляника прочно укрепилась в списке растений, постоянно возделываемых человеком для пищевых целей. Есть за что ценить эти привлекательные красного и розового цвета ягоды, выращиваемые на обширной территории вплоть до Северного полярного круга. В нашей стране земляника — первая среди ягодных растений. Ее плоды содержат от 5,48 до 9,23 процента Сахаров (3,67—5,5 процента глюкозы, 0,57—2,1—сахарозы, 0,22—1,52 процента фруктозы), от 0,56 до 1,37 процента органических кислот с преобладанием лимонной кислоты.

По содержанию витамина С она уступает только черной смородине. В пяти ягодах средней величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине. А фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов. Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным воздействием. Поэтому при больном желудке ее прописывают как лекарство. Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта. Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. Клубника обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом. И вкусно и полезно.

   

Посадка клубники проводится преимущественно на юго-западных склонах, крутизной порядка 2-3°, потому что на таких склонах раньше начинается процесс вегетации и урожай вызревает быстрее. Замкнутые и низменные участки для посадки клубники лучше не использовать. Если почва промерзает на глубину 15-18 см до температуры –8°C, то вашей клубнике грозит смертельная опасность. Рекомендованный уровень кислотности грунта – 5,5-6,5, а содержание гумуса от 2% и более.

После высадки клубники в землю необходимо обеспечить достаточный полив. Клубника довольно влаголюбивая культура и потому полагаться при ее выращивании на естественные осадки не следует, поскольку из-за отсутствия влаги рост вполне может прекратиться. В первые дни после посадки полив непременно должен быть обильным для того, чтобы клубника легче укоренилась. Потом постепенно полив следует сокращать. Но в то же время нельзя заливать растение, так как оно может загнить.

Нужно следить и за появлением сорняков – вовремя их удалять. Иногда проводят скашивание листвы для лучшего роста молодой. Но этого не надо делать перед зимой, иначе клубника может подмерзнуть.

Также необходимо позаботиться о том, чтобы клубничная грядка была расположена подальше от тех мест, где вы выращиваете перец, помидоры, баклажаны или картофель. Эти растения могут быть разносчиками вертициллеза, который является губительным для клубники.

           

Дочь Награда. Раннего срока созревания. Первые ягоды  крупные, пожалуй, самые сладкие из всех представленных сортов , с ароматом дикой земляники, темные, конической формы, транспортабельные.

Орлец.  Отличного вкуса и урожайности. Очень ранний, ягоды удлиненные.  Отличный товарный вид. Хорошей зимостойкости и транспортабельности. Любит влагу.

Московская  ранняя.  Замечательный  сорт.  Крупные темные ягоды, высокого товарного вида и вкуса.

Джамбо. Сорт  не прихотливый,  ранний, очень урожайный, замечательного  вкуса и товарного вида. Не смотря на свою молодость , успел завоевать признание садоводов.

Биг бой . Выносливая. Ягода средняя, но  отличного вкуса, лежкая, транспортабельная. Мякоть  розовая.

Зльсанта.  Ранний голландский сорт.  Размер ягод, от среднего до крупного. Кисло-сладкого вкуса, очень красивые, ярко – красные, блестящие, плотные, лежкие.

Соната. Замечательный сорт, высокой жизненной силы, урожайности, товарного вида и вкуса.

Сюрприз Олимпиаде. Сорт крупноплодный, урожайный, зимостойкий. Ягоды очень хорошего вкуса с мускатным ароматом универсального назначения, с продолжительным периодом плодоношения.

Венера. Приморской селекции. Среднего срока созревания.  Ягода не очень крупная, но очень хорошего вкуса.

Зенга Зенгана. Среднеранний сорт. Плоды отличного вкуса, плотные, обладают интенсивным ароматом. Куст сильнорослый, компактный.

Лорд. Среднего срока созревания. Довольно знаком садоводам и наверное не нуждается в характеристике.

Виктория   Относится к среднему сроку созревания , ягоды  крупные и средние , отличного  вкуса и урожайности, но самое главное его достоинство очень, очень высокая зимостойкость.  Выносит полутень.

Богота.  Куст компактный, сильнорослый, густооблиственный.  Ягоды в большинстве своем среднего размера, однако, попадаются и очень крупные экземпляры. Форма плодов  усечено-коническая, кожица блестящая, красного цвета. обладает очень приятным вкусом и ароматом.

Того. Из всех имеющихся сортов, самого позднего срока созревания, очень хорошей урожайности, товарного вида, вкуса и транспортабельности. Сорт выносливый и не прихотливый.  Не разочарует и товарным видом.

Пайнберри. Белоплодный сорт , теплолюбивый, с ароматом ананаса. Куст высотой 15-20 см, ягода мелкая(15-20мм в диаметре), не любит переувлажнения.

Диана (Земклуника). Среднего срока созревания, хорошей зимостойкости, отличного вкуса. С ароматом дикой земляники. Очень декоративна во время цветения и созревания, т.к. цветки и ягоды располагаются над листьями. Сбор урожая можно доверить  даже самым маленьким деткам. Во время цветения неплохо оросить  раствором  меда для привлечения пчел  1 ст.л. на 1 л. воды.

Купчиха. (Земклуника).  Аромат дикой земляники. Ягода располагается под листвой, чуть крупнее Дианы,  темная, слегка приплюснутой формы.